Pannaria ja vohveleita

Pannari:

7.5 dl maitoa (käytän itse maitojauhetta, tulee kuohkeempaa!)

3 dl jauhoja

3 munaa

1 rkl sokeria

1 tl suolaa

loraus juoksevaa rasvaa

Sekoita maito ja jauhot, anna turvota hetki, lisää sitten muna ja loput aineet.

Kaada uunipellille ja paista 200 asteessa, kunnes pinta on saanut väriä (n. 20 min)

Vohvelit

(n. 10 kpl)

3 munaa

4 dl maitoa

1 dl kivennäisvettä

50-100g voita

4 dl jauhoja

1 tl leivinjauhetta

½ tl soodaa

1 tl vaniljajauhetta

2 rkl sokeria

Vispaa munista rakenne rikki, lisää maito ja kivennäisvesi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne muna-maitoseokseen, lisää myös voi. Anna turvota 30 min.

Paista vohvelipannulla.