Mokkapalat

Mokkapalat

4  munaa

2½dl sokeria

100g voita

2 dl maitoa

5 dl jauhoja

½ dl kaakaojauho

1 rkl  leivinjauhetta

1 rkl vaniljasokeria

Sulata voi ja lisää siihen maito.

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Vatkaa munat ja sokeri keskenään vaahdoksi

Lisää kuivataineet ja maito-voi seos.

Kaada leivinpaperin päälle pellille

Paista 200 asteessa n. 15 min.

Anna jäähtyä

 

Kuorrute:

75g voita

3/4 dl kahvia

4 dl tomusokeri

½ dl kaakaojauhoja

2 tl vaniljasok.

Sulata voi. Lisää siihen kahvi. Sekoita sekaan tomusokeri, kaakaojauhoja vaniljasokeri.

Kaada pohjan päälle, koristele (ja anna jähmettyä)