Ohje on yläasteen kotsan vihosta. Toiminu jo vuosia lempparina!
Juustopallot
3½dl jauhoja
2 dl juustoraastetta
2½ tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
50g voita
1 kermaviili
Sekoita jauhot ja juusto sekasin. Puristele sekaan huoneenlämpöinen voi ja loput aineet.
Täyte:
1 muna
2-3 dl juustoraastetta
Päälle: voiteluun muna, päälle juustoraastetta
Pyörittele taikinasta palloja (hanskat kädessä helpompaa!), tee sormella kolo ja täytä se juustoraasteella, ja sulje puristelemalla/pyörittämällä pallo kiinni.
Voitele munalla ja päälle vielä juustoraastetta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Hipsula kiittää kommenteista!